ハワイローカルフードだけでなく、イタリアン、中華、タイ料理、ベトナム料理、和食、さまざまな国の食文化が息づいているハワイ。
ハワイ旅行を計画するときは、いくつものおいしい予定を入れています。
マラサダ、パンケーキ、ドーナツ、スムージー、アサイボウル、シェイブアイス etc…
今回はハワイで楽しめるデザートの数々を自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピとともにご紹介していきます。
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イタリアン、中華、タイ料理、ベトナム料理、和食、さまざまな国の食文化が息づいているハワイ。 ハワイ旅行を計画するときは、いくつものおいしい予定を入れています。 エッグベネディクト、オムレツ、コブサラダ、[…]
素朴な味、懐かしい味の「マラサダ」
マラサダはポルトガル生まれの食べ物です。ハワイでマラサダがローカルフードとして根付いたのはLeonard’s（レナーズ）がきっかけのようです。Leonard’s（レナーズ）はマラサダの有名店で、ピンクと青と白が組み合わさったデザインがかわいらしいです。お店前の看板も胸がおどります。
日本で生まれたホワイトデー（3.14）に、ハワイのローカルフードで知られるマラサダを作って妻に贈ります。 素朴な味、懐かしい味のマラサダは、自宅でのハワイ気分を作ってくれます。 柔らかな食感に、甘さとほ[…]
ハワイ島が舞台の映画ホノカアボーイの四角い「マラサダ」
岡田将生主演のホノカアボーイは、主人公のレオがハワイ島にあるホノカアでの出会いと日常、そして別れを描いたヒューマンドラマです。ハワイの風や夜空、気温や時間の流れが、美しく表現され、物語の中心に位置付けられる料理がどれもこれも美味しそう。ゆったりとしたテンポと愛情たっぷりの料理が織りなす映画は、見ていると心が落ち着きます。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第7弾はハワイ島を舞台にした映画ホノカアボーイに登場する四角いマラサダを作って家族に贈ります。 […]
ハワイ気分に近付く「パンケーキ」
パンケーキはマカダミアナッツソース、ココナッツミルクソース、メープルシロップ、生クリームなど、さまざまなソースやフルーツのトッピングを楽しめますね。日本で昔ながらの馴染みがあるのはホットケーキ。小さいときに食べたホットケーキ。特別感があって、美味しかったのを思い出します。ホットケーキミックスは生地に甘さがありますが、パンケーキは生地の甘さはホットケーキよりも控えめで、もちろんバターやはちみつを使って甘くして食べることもあれば、ハムやチーズなどしょっぱいものと一緒に食べることも。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第9弾は手作りのマカダミアナッツソースのパンケーキを休日の朝食に家族へ贈ります。 パンケーキで[…]
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第10弾は手作りのココナッツミルクソースのパンケーキを休日の朝食に家族へ贈ります。 パンケーキ[…]
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第11弾は手作りのはちみつとバターのスフレパンケーキを休日の朝食に家族へ贈ります。 パンケーキ[…]
ハワイの「ドーナツ」ショップを思い出して
ハワイでドーナツというと、マラサダを思い浮かべる方も多いと思いますが、おいしいドーナツが食べられるショップがいくつもあるのです。シュガーグレイズ、チョコレートグレイズ、ポンデリング。粉砂糖をかけたり、メープルシロップをかけたり、チョコレートでコーティングしたり、生クリームのトッピングなんかも楽しめますね。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 今回は手作りのシュガーグレーズ&チョコレートグレーズのポンデリングを休日の朝食に家族へ贈りま[…]
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 今回は手作りのポンデリングドーナツを休日の朝食に家族へ贈ります。 ハワイでドーナツというと、マ[…]
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 今回は手作りのシュガードーナツを休日の朝食に家族へ贈ります。 ハワイでドーナツというと、マラサ[…]
「スムージー」を作ってハワイ気分の朝食に
ディナーで食べ過ぎたり、飲み過ぎた次の日、本当はハワイらしい朝ごはんを目一杯食べたいかもしれませんが、無理は禁物です。スムージーでお腹の調子を整える作戦もありです。ラニカイ・ジュース、ジャンバジュース、バナンやレアヒ・ヘルスなど、ハワイ滞在に潤いを与えてくれるスムージーショップがあります。どちらのお店も豊富な種類で選ぶのに迷ってしまうかも。お気に入りが見つかると良いです。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第17弾は手作りのスムージーを休日の朝食に家族へ贈ります。 ディナーで食べ過ぎたり、飲[…]
栄養バランスが良い「アサイーボウル」でハワイ気分の朝食
アサイーボウルはアサイーのスムージーの上に、グラノーラやフルーツをトッピングし、はちみつをかけて食べるハワイで人気のブラジル生まれのデザートです。アサイーは鉄分や葉酸など取りにくい栄養素が詰まった、なんとも嬉しいスーパーフードです。ハワイ旅行中、食べ過ぎた翌朝に何かとお世話になっています。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第15弾は手作りのアサイーボウルを休日の朝食に家族へ贈ります。 […]
暑い夏を満喫「シェイブアイス」
虹の色で彩って、暑さをはねのける！シェイブアイスと日本のかき氷、何か違うのでしょうか？氷が日本のかき氷より薄く削られているところ、見た目が彩り豊かなところでしょうか。日本でかき氷を選ぶときは、ひと種類の味です。ハワイのシェイブアイスは、まさに彩るという感じで、シェイブアイス専門店によっては、40種類以上とか70種類以上とか味と色があるのです。
自宅でのハワイローカルフード作りは、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレシピを紹介します。 第16弾は手作りのシェイブアイスを休日のおやつに家族へ贈ります。 暑い夏を満喫[…]
おわりに
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
今回はハワイ滞在中に楽しめるハワイアンデザートをレシピとともにご案内していきました。
今回の記事が皆さまの自宅でハワイ気分のお役に立てますと幸いです。
レシピ集は、食事編とデザート編の2本立てです。食事編もぜひご覧になってください。
イタリアン、中華、タイ料理、ベトナム料理、和食、さまざまな国の食文化が息づいているハワイ。 ハワイ旅行を計画するときは、いくつものおいしい予定を入れています。 エッグベネディクト、オムレツ、コブサラダ、[…]
ハワイを舞台に自然や音楽、そして日常を映し出す映画の数々も自宅で楽しめるハワイ。
ロマンス＆コメディ、友情、料理、サーフィン、ウインドサーフィン、家族、フラ、冒険といった観光地の魅力だけでないハワイを物語を通して感じられます。
ハワイに行ったら人生変わったは、ハワイで触れたやさしさや思いやり、行動力が私の価値観を変えてくれたことをきっかけに、好きなときに好きなハワイへ行けるようになれればと、その方法を考え始めたサイトです。ハワイ情報もぜひご覧になってください。
楽しいハワイ旅行も、英語が使えたらもっと楽しめるだろうなと思って勉強しています。 初めてハワイに行ったときは、ほとんど英語を話せませんでした。それでも、食事をしたり、タクシーで移動したり、レンタカーを借りたり、もちろん楽しか[…]
ハワイ旅行から帰宅した後は、気持ちも空気もまだハワイの中にいるようです。そして仕事が始まり、友達への思い出話、荷物の片付けや写真の整理が済んでしばらくすると、自宅からハワイの空気がいなくなってしまいます。仕事の日は仕事が中心になる[…]
ハワイがテーマの映画鑑賞は、自宅でハワイ気分を作り出すときにきっとお役に立てるレビューを紹介します。 ハワイを舞台に自然や音楽、そして日常を映し出す映画の数々をお伝えします。 観光地の魅力だけではないハワイを自[…]
旅先での食事は、家族旅行、友達同士の旅行、カップル旅行、ひとり旅問わず、どなたにとっても共通のレジャーですが、実際には、旅行中、いつ、何が食べたくなるかまでは予想できないもの。そのときの体調によっても変わってきます[…]
ハワイでやってみたいことを全部あげてみると、レストラン、アクティビティにショッピング、ホテルステイetcと1回のハワイ旅行ではとてもおさまりきらないです。 どうしても予定にいれたいもの、悔しくもあきらめなければならないものを[…]
ハワイ旅行モデルプランでは、旅先をハワイに決定して、どのような旅行にしようか検討する際にきっとお役に立てるプランを紹介します。 今回は5泊7日ホテル滞在のワイキキを中心に街歩き旅程です。 滞在先は憧れのモアナサ[…]